Archive for April, 2013

PROMO DAGING CHUCK LOKAL

Daging masak kari ini bisa menjadi menu pilihan masakan untuk anda sajikan di tengah-tengah keluarga. Selain pembuatan nya yang relatif mudah, rasa kari yang gurih juga dapat membangkitkan selera makan keluarga anda.

kali ini MITRA BOGA TAMA, pemasok/supplier daging sapi dan penyalur/distributor daging sapi menghadirkan kembali promo-promo untuk pelanggan setia Mitra Boga Tama. Kami menawarkan daging sapi Chuck ( daging paha depan) yang cocok untuk bahan baku pembuatan  Kari yang pastinya dengan harga terjangkau higienis dan  berkualitas pastinya.

*) promo ini hanya berlaku sampai dengan tanggal 04 Mei 2013

DAGING CHUCK LOKAL

DAGING CHUCK LOKAL

DAGING MASAK KARI

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
300 gram daging paha depan, diiris melebar melawan serat
5 siung bawang putih utuh
10 butir bawang merah utuh
1 buah cabai hijau, dipotong 1 cm
1 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm
3 buah cabai kering, dihaluskan
2 sendok teh kari bubuk
3/4 sendok teh garam
1/2 sendo teh gula pasir
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau, cabai merah besar, dan cabai kering sampai harum.
  2. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan santan, kari bubuk, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap.

Untuk 5 porsi

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan menghubungi CS kami:

  • Tel: (021) 585 05 28 ( Senin- Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
  • SMS & Call Center: 08 111 78 631 (Senin – Minggu, 24 jam)
  • Email: mitrabogatama@gmail.com
  • Pin BB: 2A2E9192

Office: Komp.BPTT Jl. Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Jakarta Barat

link terkait :

http://supplierdagingsapi.co.id

http://meatspecialist.co.id

http://mitrabogatama.com

Advertisements

PROMO HARI KARTINI ( DAGING SIRLON LOKAL)

Dalam memperingati Hari Kartini 2013, CV. MITRA BOGA TAMA memberikan penawaran khusus untuk Sirloin Steak kepada para Wanita yang ingin merasakan kelezatan Steak yang berasal dari Sirloin. Jika anda tidak ingin merasakan Steak dengan saus Barbeque, Sirloin Steak juga bisa dipadukan dengan saus yang lain.

Dagig sirloin

Daging sirloin

Resep steak daging sapi sederhana :

  • 150 gr tenderloin
  • 250 gr kentang kupas
  • 2 buah bawang putih
  • 50 gr mentega
  • 200 ml krim segar
  • 1 kuning telur
  • minyak zaitun
  • English/Dijon mustard sesuai keinginan
  • 1/2 sendok makan gula
  • 1 sendok makan cuka masak
  • 1/2 sendok makan jus lemon
  • daun peterseli
  • merica dan garam secukupnya

Cara membuat steak daging sapi sederhana :

  • Ambil daging segar dan bubuhi dengan serbuk merica dan garam sampai meresap. Siapkan minyak goreng diatas wajan, masukkan 1 sendok makan mentega, kemudian masak daging yang telah dilumuri lada atau merica tadi. Tunggu sampai daging memasak sesuai selera, kemudian angkat dari penggorengan.
  • Bersihkan kentang dan rebus sampai matang.
  • Tumis bawang putih dan sisihkan, ambil kentang rebus dan lumat sambil ditambahkan tumisan bawang putih, merica, mentega, dan garam. Sambil diaduk, masukkan krim segar sampai tercampur rata.
  • Membuat saus, caranya yaitu panaskan mentega sampai leleh, kemudian sisihkan. Ambil mangkuk untuk mencampur semua bahan bearnaise sampai merata, kemudian mangkuk berisi saus diletakkan pada air panas sambil terus diaduk. Tambahkan cairan mentega bening kedalam saus.
  • Penyajian, ambil piring saji, susun daging bersama kentang lumat. Taburkan daun peterseli dan tuang saus diatas daging. Nah, steak daging sapi siap disajikan.

Sumber Resep: http://anekaresepsteak.blogspot.com/

*) Promo ini hanya berlaku sampai tanggal  27 April 2013

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan menghubungi CS kami:

  • Tel: (021) 585 05 28 ( Senin- Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
  • SMS & Call Center: 08 111 78 631 (Senin – Minggu, 24 jam)
  • Email: mitrabogatama@gmail.com
  • Office: Komp.BPTT Jl. Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan,    Jakarta Barat

 

link terkait :

https://jakartafinestmeat.wordpress.com

http://meatspecialist.co.id

http://mitrabogatama.com

PROMO DAGING GANDIK LOKAL

Bingung hari ini mau masak apa?
Cobain yuk bistik jawa yang satu ini. Perpaduan daging sapi dengan rempah, tomat dan kecap manis, kemudian dihidangkan dengan setup sayuran dan kentang goreng. Paling sip dicocol dengan sambal botol dan dimakan hangat-hangat dengan nasi pulen yang masih mengepul. Pasti pengen nambah terus.

Untuk mempermudah dalam memperoleh daging yang pas MITRA BOGA TAMA, pemasok/supplier daging sapi dan penyalur/distributor daging sapi menghadirkan kembali promo-promo untuk pelanggan setia MBT. Kami menawarkan daging sapi Gandik yang cocok untuk bahan baku pembuatan  Bistik yang pastinya dengan harga terjangkau

DAGING GANDIK LOKAL

DAGING GANDIK LOKAL

*) Promo ini hanya berlaku tanggal 20 April 2013

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan menghubungi CS kami:

  • Tel: (021) 585 05 28 ( Senin- Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
  • SMS & Call Center: 08 111 78 631 (Senin – Minggu, 24 jam)
  • Email: mitrabogatama@gmail.com
  • Office: Komp.BPTT Jl. Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan,    Jakarta Barat

Untuk resep Empal Penyet  klik disini

link terkait :

https://jakartafinestmeat.wordpress.com

http://meatspecialist.co.id

http://mitrabogatama.com

Mitra Boga Tama in Festival Jajanan Bango 2013

page 1

page 2

Festival Jajanan Bango – Warisan Kuliner by Kecap Bango

 

Link terkait: http://www.warisankuliner.com/

 

Link Terkait :

http://meatspecialist.co.id

http://mitrabogatama.com

http://supplierdagingsapi.co.id

Mitra Boga Tama & Yukmakan in Food & Hotel Indonesia 2013

foto 5
foto 6
foto 1
foto 3
foto 4

Pameran Indonesia Trade Event Food & Hotel Indonesia 2013 . The 12th International Hotel, Catering Equipment, Food and Drink Exhibition. 10 – 13 April 2013 , Jakarta International Expo Kemayoran Jakarta Indonesia

Related links:

http://foodhotelindonesia.com

Link Terkait :

http://meatspecialist.co.id

http://mitrabogatama.com

http://supplierdagingsapi.co.id

PROMO DAGING CUBE ROLL DAN SILVERSIDE

 Anda salah satu pecinta masakan khas Indonesia? Pasti kenal dengan masakan Empal. namun kali ini kita akan mengolah makanan yang berbahan dasar daging sapi itu dengan varian yang berbeda yaitu empal penyet. Menu empal penyet biasanya disajikan bersama dengan sambal bawang yang wangi dan sedap. Untuk jumlah cabai rawit, anda bisa sesuaikan dengan selera anda.

Untuk mempermudah dalam memperoleh daging yang pas MITRA BOGA TAMA, pemasok/supplier daging sapi dan penyalur/distributor daging sapi menghadirkan kembali promo-promo untuk pelanggan setia MBT. Kami menawarkan daging sapi Silverside dan Cube Roll yang cocok untuk bahan baku empal yang pastinya dengan harga terjangkau.

DAGING CUBE ROLL DAN SILVERSIDE

DAGING CUBE ROLL DAN SILVERSIDE

*) Promo ini hanya berlaku tanggal 14 April 2013

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan menghubungi CS kami:

  • Tel: (021) 585 05 28 ( Senin- Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
  • SMS & Call Center: 08 111 78 631 (Senin – Minggu, 24 jam)
  • Email: mitrabogatama@gmail.com
  • Office: Komp.BPTT Jl. Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan,    Jakarta Barat

Untuk resep Empal Penyet  klik disini

link terkait :

https://jakartafinestmeat.wordpress.com

http://meatspecialist.co.id

http://mitrabogatama.com

Promo Spesial Iga Sapi

Daging sapi dikenal sebagai sumber protein yang tinggi, selain itu juga tiap bagian-bagian sapi mempunyai kandungan gizi yang berbeda-beda, misanya saja Iga mempunyai kaya akan manfaat diantaranya, mencegah dan mengatasi anemia, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, bermanfaat bagi mereka yang masih anak-anak dan remaja. Di Indonesia menu masakan dari iga sangat bervariasi, Iga Penyet, Iga Bakar, Iga Asam Manis, Sop Iga, Garang Asem Iga dan lainnya.

CV. Mitra Boga Tama memiliki jenis produk terlengkap, spesifikasi (potongan, ukuran, olahan) daging sesuai permintaan Pelanggan, senantiasa menjaga kualitas produk dan layanan, dengan harga relatif murah/terjangkau. Kami kembali menghadirkan promo bagi Anda pelanggan setia kami, dengan kualitas yang baik serta harga terjangkau

iga sapi

iga sapi

*) Promo ini hanya berlaku tanggal 06 April 2013

 

Untuk informasi lebih lanjut, silakan menghubungi CS kami:

  • Tel: (021) 585 05 28  (Senin-Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
  • SMS & Call Center: 08 111 78 631  (Senin-Minggu, 24 jam)
  • Pin BB: 2A2E9192
  • Email: mitrabogatama@gmail.com

Office: Komp.BPPT Jl.Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta