Resep Sop Sum-sum Sapi buat Si Kecil

Sumsum-Tulang-Sapi

Resep ini di dapat dari tukang urut bayi langganan. Setiap 2 minggu sekali anakku di urut biar badannya enak. Karena dia super lincah alias ga mau diem.
Bahan Isi :
– Sumsum
– Wortel
– Kentang
– Brokoli

Bumbu :
– Bawang putih 2 siung di geprek kasar
– Bawang Bombay setengah diris halus
– Lada 7 butir
– Garam
Cara Membuatnya :
– Masak air 4 gelas. Setelah matang masuknya bawang putih, bawang bombay, lada (masih bentuk biji), garam secukupnya.
– Kukus Wortel, Brocoli, dan Kentang sampai empuk.
– Setelah air matang masukkan sumsum. Setelah sum-sum empuk matikan api kompor.
– Siapkan mangkok isi dengan wortel,brokoli dan kentang yg telah di kukus secukupnya. Lalu siram dengan kuah Sum-sum.
Nah para bunda silahkan dicoba ya

sumber : Berbagai Sumber

 

%d bloggers like this: