Bingung Masak Apa? Yuk, Bikin Ayam Goreng Tulang Lunak untuk Makan Siang

bingung-masak-apa-yuk-bikin-ayam-goreng-tulang-lunak-untuk-makan-siang-dtz27eti8k

mau menyuguhkan menu makan siang yang spesial untuk keluarga tercinta, ayam goreng tulang lunak bisa jadi pilihan tepat. Daging yang empuk dan tulang yang lunak akan membuat ayam makin gurih.

Dilansir dari akun instagram @resepyummy, Rabu (28/12/2016) berikut resep lengkap ayam goreng tulang lunak yang bisa jadi santapan nikmat teman makan siang. Tambahkan sambal untuk membuat sensasi menyantapnya makin lahap.

Bahan

1ekor ayam kampung
3 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
750 ml air
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus
5 butir kemiri
7 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 sdt ketumbar
2 cm jahe
2 sdt garam
1 sdt gula
Cara membuat

1. Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis lalu lumuri dengan bumbu halus hingga rata;

2. Siapkan panci presto, masukkan daun jeruk, serai dan daun salam. Masukkan ayam dan sisa bumbu halus, tuangi air, tutup dan masak selama 1.5 jam;

3. Setelah tekanan panci presto hilang, buka tutup panci presto, keluarkan ayam;

4. Goreng ayam dalam minyak banyak hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan

Nah itulah resep Ayam Goreng Lunak yang bisa anda coba untuk makan siang ini, Dan untuk mendapatkan Daging Ayam yang berkualitas baik ,anda bisa menghubungi Mitra Boga Tama sebagai produsen, supplier/pemasok, dan distributor/penyalur berbagai jenis daging impor-lokal.MBT memiliki jenis produk terlengkap (complete items), kualitas produk dan layanan (qualified products & services), dengan harga terjangkau (reasonable price)

Sumber:lifestyle.okezone.com

Advertisements
%d bloggers like this: