Hujan Lebat, Masak Sup Daging Hangat Yuk

hujan-lebat-masak-sup-daging-hangat-yuk-gnixqal983

HUJAN otomatis membuat cuaca menjadi dingin, apalagi usai melakukan aktifitas panjang seharian penuh pastinya perut keroncongan minta diisi. Masak makanan berkuah yang hangat tampaknya bisa mengobatinya.

Dikutip dari buku Resep Praktis Sup dan Soto Daging karya Sisca Soewitomo, berikut resep lengkap sup daging hangat yang bisa jadi santapan penghangat kala cuaca dingin menyapa. Sajikan hangat dan nikmati bersama nasi putih hangat dengan taburan bawang goreng.

Bahan

300 gr daging sapi, potong-potong

2 buah wortel , potong

3 batang daun bawang, potong-potong

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Air secukupnya

Bumbu

1 sdt merica bubuk

3 siung bawang putih, haluskan

1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat

1. Rebus daging sapi hingga empuk. Sisihkan;

2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan dalam air rebusan daging, aduk hingga rata;

3. Tambahkan daun bawang, tomat, merica bubuk dan pala bubuk, aduk hingga rata, bumbui dengan garam, gula dan pala bubuk. Aduk rata;

4. Masak hingga daging empuk, angkat. Sajikan selagi hangat.

Dan untuk mendapatkan Daging sapi yang berkualitas baik ,anda bisa menghubungi Mitra Boga Tama sebagai produsen, supplier/pemasok, dan distributor/penyalur berbagai jenis daging impor-lokal.MBT memiliki jenis produk terlengkap (complete items), kualitas produk dan layanan (qualified products & services), dengan harga terjangkau (reasonable price)

selamat mencoba..

Sumber:.okezone.com

%d bloggers like this: