Resep Ayam Goreng Renyah ala Thailand

Bosan dengan ayam goreng yang itu-itu saja? Coba bikin ayam goreng renyah ala Thailand ini. Bumbunya sangat sedap dan bisa benar-benar meresap ke dagingnya. seperti yang dulansir dari Vemele.com . Berikut resepnya.

 

Bahan-Bahan
900 gram daging ayam
1 butir bawang putih
2 sdt ketumbar
1 sdm lada bubuk
2 sdm daun ketumbar cincang
3 sdt saus ikan
3 sdm saus tiram
2 sdt bubuk cabaiBahan Adonan
255 gram tepung beras
255 gram tepung terigu
2 sdt baking soda
1 sdt garam
350 cc air

Cara Membuat:
1. Ulek/haluskan bawang putih, ketumbar, lada bubuk, daun ketumbar, dan saus
ikan.
2. Tambahkan saus tiram dan bubuk cabai pada bumbu yang diulek.
3. Baluri daging ayam dengan bumbu, diamkan selama minimal 1 jam.
4. Campur semua bahan adonan tepung, uleni secukupnya.
5. Baluri daging ayam dengan bahan adonan tepung.
6. Panaskan minyak, goreng daging ayam sampai kecokelatan.
7. Ayam goreng ini paling pas dinikmati dengan saus favoritmu dan nasi putih
hangat. Selamat memasak!

Dan untuk mendapatkan bebrbagai jenis Daging dengan harga terjangkau, anda bisa menghubungi Mitra Boga Tama sebagai produsen, supplier/pemasok, dan distributor/penyalur berbagai jenis daging impor-lokal.

Mitra Boga Tama

Phone  : 0811178 631
Telpon : (021)5850529
Email   : mitrabogatama@gmail.com

Advertisements
%d bloggers like this: