Jual Daging Sapi Wagyu

Dunia kuliner saat ini menyajikan berbagai jenis makanan yang semakin variatif dan berkualitas tinggi.

Mitra Boga Tama, pemasok/supplier daging sapi wagyu dan penyalur/distributor wagyu beef, menyediakan daging sapi premium yaitu daging sapi wagyu (wagyu beef) untuk menu steak, shabu-shabu, dan menu-menu premium Anda lainnya.

Daging sapi wagyu dimaksud adalah sebagai berikut:

WAGYU BEEF (DAGING SAPI WAGYU):
1	Blade MB 3-4, Rangers Valley
2	Chuck roll MB 4-5, Tokusen
3	Chuck roll MB 6-7, Tokusen
4	Chuck roll MB 8-9, Tokusen
5	Cube roll MB 3-4, Rangers Valley
6	Cube roll MB 4-5, Rangers Valley
7	Cube roll MB 4-5, Tokusen
8	Cube roll MB 5-6, Rangers Valley
9	Cube roll MB 6-7, Tokusen
10	Cube roll MB 7-8, Rangers Valley
11	Cube roll MB 8-9, Tokusen
12	Cube roll MB 9, Rangers Valley
13	Knuckle w/o MBS, Tokusen
14	Knukle MB 3-4, Rangers Valley
15	Oxtail w/o MBS, Tokusen
16	Oyster blade MB 4-5, Tokusen
17	Oyster blade MB 6-7, Tokusen
18	Oyster blade MB 8-9, Tokusen
19	Rump MB 3-4, Rangers Valley
20	Rump MB 4-5, Tokusen
21	Rump MB 6-7, Tokusen
22	Rump MB 8-9, Tokusen
23	Shankle MB 3-4, Rangers Valley
24	Short ribs w/o MBS, Tokusen
25	Shortloin MB 3-4, Rangers Valley
26	Striploin MB 3-4, Rangers Valley
27	Striploin MB 4-5, Rangers Valley
28	Striploin MB 4-5, Tokusen
29	Striploin MB 5-6, Rangers Valley
30	Striploin MB 6-7, Tokusen
31	Striploin MB 7-8, Rangers Valley
32	Striploin MB 8-9, Tokusen
33	Striploin MB 9, Rangers Valley
34	Tenderloin MB 3-4, Rangers Valley
35	Tenderloin MB 4-5, Tokusen
36	Tenderloin MB 5-6, Rangers Valley
37	Tenderloin MB 6-7, Tokusen
38	Tenderloin MB 8-9, Tokusen
39	Tenderloin MB 9, Rangers Valley
40	Topside MB 3-4, Rangers Valley
41	Topside MB 4-5, Tokusen
42	Topside MB 6-7, Tokusen
43	Topside MB 8-9, Tokusen

Untuk informasi lebih lanjut, silakan menghubungi CS kami:

• Tel: (021) 585 05 28, (021) 589 07 177  (Senin-Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
• SMS & Call Center: 08 111 78 631  (Senin-Minggu, 24 jam)

Promo Imlek 2562

Ingin merayakan Tahun Baru Imlek 2562 yang istimewa bersama keluarga dan kerabat Anda?

Siu Mie, Roasted Peking Duck (Bebek Peking Panggang), Opor Cap Go Meh, Pindang Bandeng, Ayam Kloak, Ayam Kuluyuk, Sop Bakso, Cap Cai, Fu Yung Hai, Hoi Sem, Rebung Sayur Lodeh, Sate Shanghai, …

MITRA BOGA TAMA, pemasok/supplier bahan baku Chinese food dan penyalur/distributor bahan baku Chinese food serta pemasok/supplier daging bebek dan penyalur/distributor bebek Peking (Peking duck), siap membantu melengkapi kebersamaan Anda dengan berbagai bahan baku yang senantiasa membuat menu Imlek andalan Anda menjadi lebih istimewa.

BEEF (DAGING SAPI):
Sirloin/striploin (has luar) impor	75.000 /kg	Daging giling (minced beef), 80 CL	44.000 /kg
Sirloin/striploin (has luar) BX lokal	65.000 /kg	Daging giling (minced beef), 85 CL	47.000 /kg
Tenderloin (has dalam) lokal	72.000 /kg	Knuckle (daging kelapa) impor	56.000 /kg
Tenderloin (has dalam) impor	138.000 /kg	Sumsum lokal	47.000 /kg

CHICKENS (AYAM):
Ayam karkas (tanpa kepala, ceker, jeroan)	24.000 /kg	Boneless paha + kulit	36.000 /kg
Boneless dada	37.000 /kg	Ayam giling	37.000 /kg
Boneless paha	36.000 /kg	Chicken wing (sayap ayam)	24.000 /kg

FISHES (IKAN-IKANAN):
Kakap cucut filet	20.000 /kg	Bandeng	20.000 /kg
Gindara filet	31.000 /kg	Belut	38.000 /kg
Dory filet 10%	40.000 /kg	Lindung	24.000 /kg
Dory filet 30%	30.000 /kg	Chapelin/shisamo betina	38.000 /pak
Kakap merah filet	68.000 /kg	Cumi kupas	41.000 /kg
Salmon Norwegia  (tanpa kepala)	115.000 /kg	Udang peci kupas (putih), isi 70-80	70.000 /kg
Gurami bersih, isi 3	40.000 /kg	Udang peci, isi 40-50	58.000 /kg
Tuna merah filet CO	55.000 /kg	Udang pancet, isi 40-50	68.000 /kg
Tuna sashimi filet, fresh	83.000 /kg

OTHERS (LAIN-LAIN):
Bebek Peking (Peking duck) size 2.2-2.3	35.000 /kg	Bakso sapi SR	31.000 /pak
Bebek Peking (Peking duck) size 2.4-2.5	35.000 /kg	Sosis sapi “Harmoni”	26.000 /pak
Bebek Peking (Peking duck) size 2.6-2.7	35.000 /kg	Sosis ayam “Harmoni”	26.000 /pak
		Sosis sapi “Bratwurst”	28.000 /pak

• Pembelian min. 10 kg memperoleh diskon khusus.
• Promo ini hanya berlaku s/d tanggal 2 Februari 2011.

Untuk informasi lebih lanjut dan produk-produk lainnya, silahkan menghubungi CS kami:

• Tel:  (021) 585 05 28, (021) 589 07 177
• SMS & Call Center:  08 111 78 631
• Office:  Komp. BPPT Jl. Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Indonesia

Selamat Merayakan Tahun Baru Imlek 2562

Gong Xi Fa Cai …

Pemasok/Supplier, Distributor, Jual Iga Sapi Lokal

Apakah Anda gemar menyantap iga bakar, iga penyet, atau menikmati sop iga yang terkenal dengan kelezatannya itu?

Mitra Boga Tama (MBT), pemasok/supplier daging sapi dan penyalur/distributor daging sapi, memiliki produk short rib/iga sapi lokal yang memiliki ketebalan yang tepat, tekstur dan kualitas terjaga, dengan harga terjangkau.

Iga Sapi Lokal

Ada dua jenis produk iga sapi lokal yang disediakan, yaitu:

1. Short Rib/Iga Lokal Bakar/Penyet
2. Short Rib/Iga Lokal Tulang Muda untuk Sop

MBT dapat melayani pemesanan dalam skala besar maupun kecil. Jadi, baik Anda sebagai pemilik/pengelola restoran maupun perorangan, tidak perlu khawatir, karena MBT siap memenuhi kebutuhan Anda.

Silakan menghubungi CS kami, untuk informasi harga dan pemesanan, di:

(021) 585 05 28 / (021) 589 07 177

SMS & Call Center: 08 111 78 631

Terima kasih.

Jual Bahan Baku Masakan Jepang (Japanese Food)

Mitra Boga Tama (MBT) senantiasa berusaha untuk memenuhi kebutuhan Anda.

Ketika ada dari Anda yang mungkin mengalami kendala dalam mencari distributor/pemasok/supplier bahan baku masakan Jepang (Japanese foods), seperti sushi, dll.., MBT menjawab kebutuhan Anda dengan menyediakan produk-produk yang dapat Anda gunakan untuk mengolah dan menyajikan masakan Jepang yang berkualitas.

Produk-produk dimaksud adalah sebagai berikut:

BEEF (DAGING SAPI)

1	Sirloin lokal slice
2	Sirloin impor slice
3	Shin shank/shankle
4	Gyutan (lidah) lokal
5	Cuberoll/rib eye shabu-shabu impor
6	Tenderloin lokal
7	Sukiyaki/yakiniku
8	Wagyu shabu-shabu

CHICKENS (AYAM)

9	Dada ayam
10	Paha ayam
11	Sayap ayam
12	Kulit ayam
13	Ayam giling

FISHES (IKAN-IKANAN)

14	Bakso ikan
15	Cumi kupas impor
16	Dory fish, 10%
17	Dory fish, 30%
18	Cyu toro
19	Daging kepiting, berasal dari capit
20	Daging kepiting, super
21	Daging kepiting, no. 1
22	Fish cake (shabu-shabu)
23	Udang pancet, isi 35
24	Gindara filet
25	Tako impor
26	Ikura
27	Kani soka (soft shell crab), 40%
28	Kani soka (soft shell crab), 15%
29	Kani soka (soft shell crab), 10%
30	Kani soka (soft shell crab), non es
31	Maguro/tuna saku (kecil)
32	Saba/makarel, lurik
33	Saba/makarel, polos
34	Salmon fresh
35	Sanma
36	Scallop, USA
37	Shisamo, 500 gr
38	Tobiko orange, 500 gr
39	Toro
40	Unagi (belut), 200 gr

Jadi, apabila Anda memiliki restoran masakan Jepang, atau ingin mempraktikkan keahlian Anda dalam mengolah masakan Jepang, MBT siap melayani Anda.

Untuk informasi harga dan pemesanan, silakan menghubungi CS kami di:

• Tel: (021) 585 05 28,  (021) 589 07 177  (Senin-Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
• SMS & Call Center: 08 111 78 631  (Senin-Minggu, 24 jam)

Terima kasih.

Jual Paket Daging Barbeque (BBQ) untuk Perayaan Tahun Baru

Promo akhir tahun dari MBT …

Mitra Boga Tama (MBT), pemasok/supplier daging dan penyalur/distributor daging, kini menghadirkan promo akhir tahun 2010, yaitu paket daging Barbeque (BBQ) bagi yang gemar menyantap hidangan ini di malam Tahun Baru bersama keluarga, kerabat atau teman-teman.

Kami sadar bahwa tidak ada yang lebih istimewa daripada kebersamaan dan kekeluargaan dengan orang-orang terdekat Anda.

Oleh karenanya, khusus di bulan Desember ini, kami memberikan harga spesial khusus untuk bahan baku hidangan Barbeque (BBQ), sebagai berikut:

Western Food:

• Daging sirloin steak impor  : Rp 70.000 /kg
• Daging tenderloin steak : Rp 72.000 /kg
• Iga potong : Rp 46.000 /kg
• Oxtail (buntut) potong : Rp 55.000 – 70.000 /kg
• Daging giling (minced beef) : Rp 42.000 /kg
• Paha ayam utuh : Rp 34.000 /kg
• Dada ayam utuh : Rp 34.000 /kg
• Chicken wing : Rp 25.000 /kg
• Lamb leg : Rp 58.000 /kg
• Lamb shank : Rp 63.000 /kg
• Sosis sapi : Rp 26.000 – 68.000 /pak
• Sosis ayam : Rp 26.000 /pak
• Kentang goreng (french fries) : Rp 28.000 /kg

Seafood:

• Gindara filet : Rp 31.000 /kg
• Gindara utuh : Rp 23.000 /kg
• Dory filet : Rp 32.000 – 42.000 /kg
• Cumi utuh : Rp 27.000 /kg
• Gurame : Rp 28.000 /kg

Indonesian Food:

• Daging sate sapi : Rp 66.000 – 72.000 /kg
• Daging sate ayam
  • Boneless paha : Rp 38.000 /kg
  • Boneless dada : Rp 40.000 /kg
• Ayam karkas utuh (untuk panggang/bakaran) : Rp 25.000 /kg
• Ayam giling : Rp 40.000 /kg
• Daging sate kambing : Rp 63.000 /kg
• Daging bebek lokal karkas : Rp 33.000 /ekor

Promo ini hanya berlaku s/d tanggal 31 Desember 2010

Untuk informasi lebih lanjut dan produk lainnya, silakan menghubungi CS kami:

• Tel:  (021) 585 05 28,  (021) 589 07 177
• SMS & Call Center:  08 111 78 631

Selamat merayakan Tahun Baru 2011 yang istimewa …

Mau Mengolah Otak-otak? … Siomay?

… Atau menu masakan berbahan baku ikan?

Jangan lewatkan juga produk Ikan Tenggiriberkualitas dari Mitra Boga Tama, pemasok/supplier ikan laut dan penyalur/distributor ikan laut serta pemasok/supplier ikan air tawar dan penyalur/distributor ikan air tawar.

Untuk informasi lebih lanjut, silakan menghubungi kami: https://jakartafinestmeat.wordpress.com/contact/

***

Silakan memperoleh informasi mengenai deskripsi produk-produk kami lainnya:  https://jakartafinestmeat.wordpress.com/product/

Suka Sukiyaki …?

MITRA BOGA TAMA menawarkan daging yang pas untuk membuat Sukiyaki & Steak, dengan harga terjangkau dan produk berkualitas …

 

Sukiyaki & Steak (just for samples)

 Sirloin Sukiyaki                                Rp62.000 /kg
 Sirloin (lokal), potong stick     Rp62.000 /kg
 Rib Eye, potong stick                    Rp62.000 /kg

***

(Promo ini berlaku s.d.  14 November 2010)

Hubungi CS kami:  (021) 585 05 28,  (021) 589 07 177

SMS & Call Center:  08 111 78 631

https://jakartafinestmeat.wordpress.com/contact/

***

Silakan memperoleh informasi mengenai deskripsi produk-produk kami lainnya:  https://jakartafinestmeat.wordpress.com/product/

Buat Sop Iga yang Sipp……

Datang saja ke MITRA BOGA TAMA …

Kami menyediakan daging iga yang pas untuk menu sop Anda …

beef short rib stew in sweet soy sauce

 

• Short ribs (iga) impor potong        Rp40.000 /kg

(Promo ini berlaku s.d.  14 November 2010)

***

Silakan menghubungi kami:  https://jakartafinestmeat.wordpress.com/contact/

Silakan memperoleh informasi mengenai deskripsi produk-produk kami lainnya:  https://jakartafinestmeat.wordpress.com/product/

Minced Chicken Fiesta…!

MITRA BOGA TAMA, pemasok/supplier daging ayam dan penyalur/distributor daging ayam, menawarkan bahan baku yang cocok untuk membuat:

‘Cornet Ayam, Sosis Ayam, Burger Ayam’

… dengan harga terjangkau & produk berkualitas …

• Ayam Giling          Rp37.000  /kg

***

Silakan menghubungi kami:  https://jakartafinestmeat.wordpress.com/contact/

Silakan memperoleh informasi mengenai deskripsi produk-produk kami lainnya:  https://jakartafinestmeat.wordpress.com/product/

Solusi HoReKa & Sampel Produk

Anda Pengelola Hotel, Restoran, Kantin? … atau ingin membuka Cafe, Toko Roti (Bakery), Catering, dan tempat makan lainnya?

Mencari supplier/pemasok/suplier daging sapi impor-lokal, ayam, ikan, dan kebutuhan sumber protein hewani lainnya untuk bahan bakunya?

MITRA BOGA TAMA solusinya …

***
MITRA BOGA TAMA secara profesional dapat memenuhi kebutuhan bahan baku HoReKa Anda …

MITRA BOGA TAMA melayani pemesanan dalam jumlah/partai kecil, menengah dan besar.

MITRA BOGA TAMA siap mengirimkan ‘sampel produk’ untuk memulai kerja sama yang baik …

Silakan memperoleh informasi mengenai deskripsi produk-produk kami:  https://jakartafinestmeat.wordpress.com/product/

Silakan menghubungi kami:  https://jakartafinestmeat.wordpress.com/contact/

Fish & Meat Promo

Ingin membuat Sirlon Steak..?

Gindara Steak… atau Sop Buntut..?

Ada solusi yang pas untuk Anda…!

MITRA BOGA TAMA, pemasok/supplier daging sapi dan penyalur/distributor daging sapi serta pemasok/supplier ikan dan penyalur/distributor ikan, menawarkan Fish & Meat Promo dengan harga terjangkau… produk berkualitas…

• Gindara filet                            Rp 33.000 /kg 
• Buntut (oxtail) impor      Rp 70.000/kg 
• Sirloin potong stick           Rp 62.000/kg

Promo ini berlaku s/d tanggal 30 Oktober 2010

Silakan menghubungi CS kami:  (021) 585 05 28,  (021) 589 07 177

SMS & Call Center:  08 111 78 631

Sedia Paket Lebaran untuk Hari Raya Idul Fitri

Kabar gembira di bulan Ramadhan…

Ingin membeli daging untuk Hari Raya Idul Fitri dengan harga terjangkau?

Buruan pesan ke Mitra Boga Tama karena kesempatan ini tidak hadir pada hari-hari biasa.

Kami menawarkan PAKET LEBARAN dengan harga yang tak akan merogoh kantong Anda.

• Paket daging sapi kelas 1
• Paket daging sapi kelas 2
• Buntut lokal (oxtail) super
• Iga (shortrib) super
• Ati ayam (liver)
• Ayam karkas

Promo ini hanya berlaku selama bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri

Silakan menghubungi CS kami di : 021 585 0528 / 021 5890 7177 / 0811178631

Note : Untuk informasi harga dan keterangan lebih lanjut, harap menghubungi CS langsung.

Terima kasih..

Promosi bulan Juni : Kaki Sapi Lokal Rp. 16.500/kg

Promosi bulan Juni : Kaki Sapi Lokal Rp. 16.500/kg

Jika berminat, harap menghubungi kami di 585 0528 / 5890 7177 / 0813 140 88 988 / 08111 78 631

Terima kasih atas perhatiannya..

Produk baru kami : Ikan Nila Merah

CV. Mitra Boga Tama, pemasok/supplier ikan dan penyalur/distributor ikan kembali menghadirkan produk terbaru yang berkualitas, yaitu Ikan Nila Merah.

Kami menyediakan dalam ukuran:

• 5 ekor/kg,
• 4 ekor/kg,
• 3 ekor/kg,
• 2 ekor/kg, dan
• > 500 gram.

Ikan nila merah ini biasa disajikan dalam bentuk utuh untuk hidangan seafood, atau bisa juga dijadikan steak ikan dalam bentuk fillet.

Tekstur fisik dan dagingnya mirip dengan ikan kakap merah, serta rasanya yang gurih sangat cocok untuk dinikmati pecinta seafood.

Untuk informasi pembelian dan pemesanan, silahkan menghubungi kami:

• Tel: (021) 585 05 28, (021) 589 07 177  (Senin-Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
• SMS & Call Center: 08 111 78 631  (Senin-Minggu, 24 jam)
• Email: mitrabogatama@gmail.com

Terima kasih atas perhatiannya.. =)

Jual Daging Impor dan Lokal

CV. MITRA BOGA TAMA supplier/pemasok/distributor/penyalur jual daging sapi impor, daging sapi lokal, daging beku/frozen, daging segar/fresh, daging ayam, dan ikan berkualitas, menyediakan dalam skala/partai kecil-menengah-besar, dengan harga murah/terjangkau, sebagai berikut:

• Daging Sapi Impor
• Daging Sapi Lokal
• Ayam Potong
• Ikan Air Laut
• Ikan Air Tawar
• dll..

Untuk informasi harga, produk dan pemesanan, silakan menghubungi CS kami di:

• Tel: (021) 585 05 28
• SMS & Call Center: 08 111 78 631 (24 jam)
• Office: Komp. BPPT, Jl. Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Indonesia
• Email: mitrabogatama@gmail.com
• Website (blog): https://jakartafinestmeat.wordpress.com/

Selamat Tahun Baru 2010

CV. Mitra Boga Tama mengucapkan Selamat Tahun Baru 2010..

Semoga semua cita-cita dan harapan kita semua dapat terwujud di tahun ini..

Semoga kami juga dapat memberikan pelayanan yang lebih baik lagi pada Anda semua..

Amin..=)

Ikan Bandeng Cabut Duri

Hidangan ikan BANDENG sangat lezat.. Namun, saat disantap mungkin agak merepotkan karena durinya. Selama ini, biasanya untuk menikmati Bandeng tanpa terganggu durinya adalah dengan cara di-presto.

CV. Mitra Boga Tama, pemasok/supplier ikan dan penyalur/distributor ikan, menjual Ikan Bandeng Cabut Duri berkualitas, dengan harga terjangkau.

Ikan Bandeng Cabut Duri merupakan produk perikanan setengah jadi yaitu berupa Bandeng mentah segar yang telah dibuang tulang dan durinya.

• Kelebihan dari ikan bandeng cabut duri ini yaitu tidak mengurangi atau menghilangkan kandungan gizi yang terdapat pada Bandeng mentah, karena pengolahannya hanya menghilangkan duri yang ada pada bandeng, bukan pada proses memasaknya.
• Bandeng cabut duri kaya akan nutrisi kandungan DHA dan Omega 3 yang lebih tinggi dari pada ikan laut lain, sehingga baik untuk pertumbuhan anak.
• Bandeng cabut duri ini dapat dimanfaatkan menjadi berbagai variasi makanan sesuai dengan selera.
• Produk olahan dari Bandeng cabut duri ini antara lain: Bandeng Pepes, Bandeng Asap, Bandeng Nugget, Bandeng Fillet, dsb..

Tersedia dalam berbagai size, dikemas dalam kemasan plastik dan vacuum pack.

Untuk informasi pembelian dan pemesanan, silakan menghubungi CS kami:

• Tel: (021) 585 05 28  (Senin-Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
• SMS & Call Center: 08 111 78 631  (Senin-Minggu, 24 jam)
• Email: mitrabogatama@gmail.com

Terima kasih  : )

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1430H

Segenap staf dan direktur CV. Mitra Boga Tama mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1430 H..

Minal Aidin wal Faidzin..Mohon maaf lahir dan bathin…

Semoga segala amal ibadah kita di bulan puasa ini diterima oleh Allah SWT..

Semoga kami dapat memberikan pelayanan yang lebih baik dan profesional di masa mendatang..

Amin…

Butuh stok daging sapi, ayam, dan ikan untuk bulan puasa ???

Tenang saja, karena kami CV. MITRA BOGA TAMA menjual berbagai jenis daging sapi lokal dan impor, ayam, dan ikan yang berkualitas plus dengan harga yang terjangkau. Kami bisa melayani pembelian dalam kapasitas / jumlah besar. Kami dapat melayani pemesanan oleh restoran, hotel, kantor, catering, bakery, ataupun bidang usaha lain yang membutuhkan produk kami.

Silakan hubungi Ibu Sri Suyatmi untuk informasi dan pembelian, di nomor telp 021-5850528 / 58907177 atau  HP 08111-78631

Alamat: Komp. BPPT, Jl. Teknologi XVI NO.16 A, Meruya Utara, Kembangan, Jakarta Barat

Blog : https://jakartafinestmeat.wordpress.com/

 

Marhaban ya Ramadhan…

Menyambut Ramadhan 1430H, kami segenap Staff dan Direktur CV. MITRA BOGA TAMA mohon untuk dibukakan pintu maaf yang seluas-luasnya, apabila ada kekurangan dan kesalahan yang kurang berkenan dihati, dalam memberikan layanan baik secara langsung maupun tidak langsung, baik pribadi maupun institusi kepada rekan semua.

Selamat menunaikan ibadah Puasa di bulan suci Ramadhan, semoga Allah SWT memberikan ampunan dan ridhoNya kepada kita yang menjalankan perintahNya di bulan Suci ini…..Amin…

Company Profile

About Us

CV. Mitra Boga Tama (MBT) berdiri sejak tahun 1993. MBT hadir sebagai jawaban untuk  memenuhi permintaan masyarakat akan makanan berprotein yang menyehatkan dan berkualitas demi meningkatkan kualitas sumber daya manusia (SDM) dalam era globalisasi dan perdagangan bebas (free trade), menyerap tenaga kerja, sekaligus meningkatkan perekonomian Indonesia sebagai negara berkembang.

MBT adalah distributor berbagai jenis daging impor-lokal; daging sapi, ayam, ikan-ikanan dan sumber kebutuhan protein lainnya, dalam keadaan beku (frozen) dan segar (fresh), serta melayani skala kecil, menengah dan besar. MBT memiliki jenis produk terlengkap (complete items), kualitas produk dan layanan (qualified products & services), dengan harga terjangkau (reasonable price).

MBT berbentuk perusahaan dagang dan semi-manufaktur. Produksi (processing) terdiri atas tiga (3) yakni: potong, giling (mince), dan slice. Basis dan mitra usaha MBT telah mencakup beberapa wilayah di Indonesia; dari pulau Jawa (terutama Jabodetabek: Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi), Sumatera (Lampung), hingga Papua.

Our Mission

• Secara profesional menyediakan produk makanan berprotein yang berkualitas dan halal, dengan harga terjangkau
• Menciptakan dan memberikan nilai tambah (value added) bagi mitra usaha kami yang memiliki integritas, kejujuran dan komitmen
• Memberdayakan karyawan, masyarakat dan lingkungan

Management

• Founder:  Alm. Ibu Hj. Sri Suyatmi
• Owner:  Bp. H. Mardjuki Soewito
• Business Development:  Bp. R. Gayuh D.
• Marketing Head:  Ibu R. Milang B.

Our Products

BEEF (DAGING SAPI):
• Sirloin (has luar) • Tenderloin (has dalam) • Knuckle (daging kelapa) • Topside/inside • Outside/silverside • Short rib (iga) • Konro • Oxtail (buntut) • Daging giling • Shankle • Sukiyaki/yakiniku • Chuck • Chuck tender • Chuck roll • Neck bone • Neck bone veal • FQ 65 CL • FQ 80 CL • FQ 85 CL • FQ 70 CL • FQ 90 CL • FQ 95 CL • Head meat • Rump (tanjung) • Cuberoll (rib eye) • Gandik (eye round) • T-bone • Blade • Kaki • Kikil (tanpa tulang) • Babad • Paru • Jantung • Lidah (tongue) • Sumsum • Tulang sumsum • Tulang kaldu • Fat (lemak) • Urat • Usus • Otak • Hati, ……

CHICKENS (AYAM):
• Ayam karkas • Ayam giling • Boneless dada • Boneless paha • Paha utuh • Paha kulit • Paha atas • Dada utuh • Paha bawah (drumstick) • Chicken wing • Kepala • Ati-ampela • Ceker, ……

FISHES (IKAN-IKANAN):
• Gindara utuh • Gindara filet • Tuna utuh yellowfin • Tuna utuh big eye • Tuna merah filet CO • Tuna natural filet • Tuna sashimi • Kakap merah • Kakap putih • Kakap cucut filet • Dory filet • Tongkol batik • Tongkol lisong • Tenggiri utuh • Tenggiri filet • Meka • Lemadang (mahi-mahi) • Kembung banjar • Mata goyang • Chapelin/shisamo • Salem • Salmon Norwegia • Marlin filet • Cumi utuh • Cumi cendol • Cumi ring • Cumi kupas • Gurita • Kuwe • Gurami • Mujair • Mas • Nila • Lele • Baronang • Bawal • Bandeng • Kerapu • Udang kupas • Udang PTO • Udang galah • Udang pancet, ……

OTHERS (LAIN-LAIN):
• Bakso sapi SL • Bakso sapi BX • Chicken nugget • Sosis sapi “Harmoni” • Sosis sapi “Bratwurst” • Sosis ayam “Harmoni” • Burger sapi • Burger ayam • Kentang (french fries) “Shoestring” • Bebek lokal karkas • Bebek Peking (Peking duck) • Kambing • Domba (lamb) • Lamb leg • Lamb shank • Lamb chop • Lamb loin, ……

Logistics

• Jabodetabek:  mobil box (+ fiber, styrofoam, alumunium), sepeda motor (+ sack)
• Antar propinsi:  paket, ekspedisi

Packaging

• Untuk logistik/pengiriman area Jabodetabek:  plastic bag, sack, kotak dus
• Untuk meat shop, swalayan, supermarket:  vacuum pack, styrofoam 11B (+ plastic)
• Untuk logistik/pengiriman ke bandara (pesawat):  styrofoam yang memenuhi standar (approved by) PT. Garuda Indonesia
• Untuk logistik/pengiriman ke pelabuhan (kapal):  kotak dus yang sesuai standar

Contact Information

Office Hour:

Senin – Sabtu:  07.00 – 17.00 WIB
Minggu buka:  by appointment (membuat janji terlebih dahulu)

Para pengunjung, calon pemasok (supplier), pemasok aktif, calon pelanggan (customer), pelanggan aktif, produsen, konsumen, distributor dan mitra potensial lainnya, MBT siap melayani Anda melalui:

Tel:

(021) 585 05 28,  (021) 589 07 177

Fax:

(021) 589 07 177

Customer Service, SMS & Call Center:

08 111 78 631       (24 hours)

Address:

Komp.BPPT  Jl.Teknologi XVI  No.16-B
Pesanggrahan, Kebon Jeruk
Jakarta Barat 11620
Indonesia

Email:

mitrabogatama@gmail.com

Product List

BEEF (DAGING SAPI):

1	Sirloin/striploin (has luar) impor
2	Sirloin/striploin (has luar) lokal
3	Sirloin/striploin (has luar) BX
4	Tenderloin (has dalam) lokal
5	Tenderloin (has dalam) impor
6	Tenderloin (has dalam) BX
7	Topside/inside (penutup) impor
8	Topside/inside (penutup) lokal
9	Outside/silverside
10	Shankle impor
11	Shankle lokal
12	Oxtail (buntut) lokal potong
13	Oxtail (buntut) lokal center cut
14	Oxtail (buntut) impor potong
15	Oxtail (buntut) impor center cut
16	Short rib (iga) impor potong, bakar/penyet/sop
17	Short rib (iga) lokal potong, bakar/penyet/sop
18	Short rib (iga) lokal potong, tulang muda untuk sop
19	Konro impor
20	Konro lokal
21	T-bone lokal potong
22	Neck bone
23	Neck bone veal impor potong
24	Daging giling (minced beef) No. 1
25	Daging giling (minced beef) No. 2
26	Paru lokal, mentah
27	Paru lokal, rebus
28	Jantung impor
29	Liver (hati) impor
30	Knuckle (daging kelapa) impor
31	Knuckle (daging kelapa) lokal
32	Eye round (gandik) impor
33	Eye round (gandik) lokal
34	Blade impor
35	Blade lokal
36	Rump (tanjung) impor
37	Cube roll/rib eye impor
38	Chuck (lamosir) lokal
39	Chuck tender impor
40	Chuck roll impor
41	FQ 65 CL impor
42	FQ 70 CL impor
43	FQ 80 CL impor
44	FQ 85 CL impor
45	FQ 90 CL impor
46	FQ 95 CL impor
47	Tongue (lidah) lokal
48	Tongue (lidah) impor
49	Tongue root
50	Lips (cingur) impor
51	Head meat (daging kepala) impor
52	Head meat (daging kepala) lokal
53	Otak lokal
54	Babad lokal
55	Usus lokal
56	Urat lokal
57	Kaki lokal
58	Kikil (tanpa tulang)
59	Fat (lemak) impor
60	Sumsum lokal
61	Tulang sumsum
62	Tulang kaldu

CHICKENS (AYAM):

63	Ayam karkas (tanpa kepala, ceker, jeroan), size 0.7-0.8 kg
64	Ayam karkas (tanpa kepala, ceker, jeroan), size 0.9-1.3 kg
65	Boneless dada
66	Boneless paha
67	Boneless paha + kulit
68	Ayam giling
69	Chicken wing (sayap ayam), isi 14-16
70	Dada utuh
71	Paha atas
72	Paha bawah (drumstick)
73	Paha utuh
74	Kepala
75	Ati-ampela
76	Ceker
77	Kerongkongan ayam
78	Tulang ayam
79	Ayam kampung, 0.7 kg /ekor
80	Ayam pejantan, size 0.6-0.7 kg /ekor

FISHES (IKAN-IKANAN):

81	Kakap cucut filet
83	Alu-alu, size 0.5-1 kg
82	Ayam-ayam (takol), size 0.5-1 kg
84	Gindara filet
85	Gindara utuh, isi  2-3
86	Gabus, isi 5-6
87	Dory filet 20%
88	Dory filet 40%
89	Tilapiya
90	Nila hidup
91	Kakap filet potong stick
92	Kakap merah utuh, size 300 gr
93	Kakap merah utuh, size 0.5-1.5 kg
94	Kakap merah utuh, size 600 gr-2 kg
95	Kakap putih utuh, size 0.5-1.5 kg
96	Kakap putih utuh, size 10-12 kg
97	Kakap merah filet
98	Kakap putih filet
99	Kakap sawo, size 0.5-1 kg
100	Kakap sawo, size 10-12 kg
101	Salmon Norwegia, utuh, fresh
102	Salmon Norwegia, tanpa kepala, frozen
103	Salmon ocean trout, utuh, frozen
104	Salmon lokal, size 0.5-1 kg
105	Salmon lokal, size 1.5-3 kg
106	Salmon filet
107	Samge, size 0.5-1.5 kg
108	Sebelah, isi 3
109	Sebelah, size 0.5-1 kg
110	Marlin filet
111	Tenggiri utuh (bulat), size 0.5-1 kg
112	Tenggiri utuh (bulat), size 2-3 kg
113	Tenggiri utuh (bulat), size 4-6 kg
114	Tenggiri utuh (gepeng), size 0.5-1 kg
115	Tenggiri utuh (gepeng), size 2-3 kg
116	Tenggiri utuh (gepeng), size 4-6 kg
117	Tenggiri filet
118	Tongkol abu-abu, size 0.5 kg
119	Tongkol abu-abu, size 1-1.5 kg
120	Tongkol batik, size 0.5 kg
121	Tongkol batik, size 0.5-1.5 kg
122	Tongkol lisong, isi 2
123	Tongkol lisong, size 1-1.5 kg
124	Kuwe, size 300-500 gr
125	Kuwe, size 700 gr-1.5 kg
126	Gurame utuh, size 300-500 gr
127	Gurame utuh, size ≥1 kg
128	Gurame hidup, isi 2
129	Gurame hidup, isi 3
130	Gurame hidup, size 0.6-1.2 kg
131	Gurame bersih, isi 3
132	Lemadang (mahi-mahi) filet
133	Tuna lokal, size 10-12 kg
134	Tuna utuh yellowfin, 1 ekor 15 kg
135	Tuna utuh yellowfin, 1 ekor 20 kg
136	Tuna utuh big eye, 1 ekor 15 kg
137	Tuna utuh big eye, 1 ekor 20 kg
138	Tuna merah filet CO
139	Tuna natural filet
140	Tuna sashimi filet, fresh
141	Mas hidup
142	Mas, isi 2-3
143	Mas, isi 3-4
143	Mas, isi 5-6
144	Lele, isi 3-4
145	Lele, isi 5-7
146	Baronang, size 2-3 ons
147	Baronang, size 3-4 ons
148	Baronang, isi 2 (size 5 ons)
149	Baronang, size 5-7 ons
150	Bawal hitam laut, isi 2
151	Bawal hitam laut, isi 3-4
152	Bawal hitam laut, isi 4-5
153	Bawal hitam laut, size 1-1.5 kg
154	Bawal hitam tawar, isi 2
155	Bawal hitam tawar, isi 3-4
156	Bawal hitam tawar, isi 5-6
157	Bawal putih laut, isi 2
158	Bawal putih laut, isi 3-4
159	Bawal putih laut, isi 5-7
160	Patin, isi 2
161	Patin, isi 3-4
162	Pari, size 0.5-1 kg
163	Pari, size 1-3 kg
164	Pari, size 3-5 kg
165	Bandeng, isi 3-4
166	Bandeng, size >0.5 kg
167	Bandeng super, size >0.5 kg
168	Bandeng cabut duri, isi 3-4
169	Belut hidup, isi 3-4
170	Belut hidup, isi 5-7
171	Lindung
172	Kerapu lumpur, isi 2
173	Kerapu lumpur, isi 3-4
174	Kerapu lumpur, size 0.5-1 kg
175	Kerapu totol, isi 2-3
176	Kerapu totol, size ≥1 kg
177	Kembung banjar, isi 3-4
178	Kembung banjar, isi 5-6
179	Kembung banjar, isi 8-10
180	Mata goyang filet
181	Ekor kuning, isi 2-3
182	Ekor kuning, size 0.5-1 kg
183	Meka filet
184	Chapelin/shisamo betina
185	Chapelin/shisamo jantan
186	Mujair utuh, isi 2
187	Mujair utuh, isi 3-4
188	Mujair utuh, isi 5-6
189	Salem, isi 2
190	Salem, isi 3-4
191	Cumi lokal utuh, isi 5-6
192	Cumi lokal utuh, isi 10-15
193	Cumi lokal utuh, isi >15
194	Cumi kupas lokal, isi 10
195	Cumi kupas kupu-kupu utuh, isi 10-12
196	Cumi kupas impor, isi 5-6
197	Cumi ring
198	Gurita kecil, isi 7
199	Gurita besar, size 1-2 kg
200	Kepiting jantan ukuran 3 ons
201	Kepiting jantan ukuran 4 ons
202	Kepiting jantan ukuran 5 ons
203	Kepiting betina ukuran 3 ons
204	Kepiting betina ukuran 4 ons
205	Kepiting betina ukuran 5 ons
206	Kerang bulu lokal, tanpa kulit
207	Kerang bulu lokal, pakai kulit
208	Kerang dara lokal, tanpa kulit
209	Kerang dara lokal, pakai kulit
210	Kerang hijau, tanpa kulit
211	Kerang hijau, pakai kulit
212	Udang utuh kecil, isi ≥115
213	Udang kupas kecil
214	Udang peci utuh, isi 40-50
215	Udang peci utuh, isi 90-115
216	Udang peci kupas (putih), isi 70-80
217	Udang paris, isi 70-80
218	Udang paris, isi 90-115
219	Udang galah, isi 6-8
220	Udang pancet, isi 15
221	Udang pancet, isi 40-50
222	Udang pancet, isi 70-80
223	Udang pancet, isi 90-115
224	Udang PTO (sisa buntut), isi 50-60
225	Udang api, isi 40-50
226	Udang api, isi 70-80
227	Udang api, isi 90-115
228	Udang api, isi ≥115
229	Udang vannamei (udang putih) mentah utuh, isi 75-85 /kg /pak
230	Udang vannamei (udang putih) mentah kupas tanpa ekor, isi 75-85
231	Udang vannamei (udang putih) matang kupas dengan ekor, isi 75-85
232	Udang vannamei (udang putih) matang kupas tanpa ekor, isi 75-85
233	Udang vannamei (udang putih), isi 40-50
234	Udang vannamei (udang putih), isi 70-80
235	Udang vannamei (udang putih), isi 90-115

OTHERS (LAIN-LAIN):

236	Bebek karkas lokal, ukuran 0,7-0,8 /ekor
237	Bebek utuh dengan ati ampela
238	Bebek Peking (Peking duck) size 2.2-2.3
239	Bebek Peking (Peking duck) size 2.4-2.5
240	Bebek Peking (Peking duck) size 2.6-2.7
241	Daging kambing lokal
242	Lamb leg
243	Lamb shank
244	Lamb chop, lokal
245	Lamb loin, impor
246	Bakso sapi (No. 1) SR
247	Bakso sapi (No. 2) BX
248	Bakso sapi reguler
249	Bakso sapi premium
250	Bakso sapi urat premium
251	Sosis sapi “Harmoni”
252	Sosis ayam “Harmoni”
253	Sosis sapi “Bratwurst”
254	Kentang (french fries) “Shoestring”
255	Kentang (french fries) rasa keju

BAHAN BAKU MASAKAN JEPANG (JAPANESE FOODS):

https://jakartafinestmeat.wordpress.com/2010/12/14/jual-bahan-baku-masakan-jepang-japanese-food/

HALAL PREMIUM BEEF:

HALAL WAGYU BEEF

1	Blade MB 3-4, Rangers Valley
2	Chuck roll MB 4-5, Tokusen
3	Chuck roll MB 6-7, Tokusen
4	Chuck roll MB 8-9, Tokusen
5	Cube roll MB 3-4, Rangers Valley
6	Cube roll MB 4-5, Rangers Valley
7	Cube roll MB 4-5, Tokusen
8	Cube roll MB 5-6, Rangers Valley
9	Cube roll MB 6-7, Tokusen
10	Cube roll MB 7-8, Rangers Valley
11	Cube roll MB 8-9, Tokusen
12	Cube roll MB 9, Rangers Valley
13	Knuckle w/o MBS, Tokusen
14	Knukle MB 3-4, Rangers Valley
15	Oxtail w/o MBS, Tokusen
16	Oyster blade MB 4-5, Tokusen
17	Oyster blade MB 6-7, Tokusen
18	Oyster blade MB 8-9, Tokusen
19	Rump MB 3-4, Rangers Valley
20	Rump MB 4-5, Tokusen
21	Rump MB 6-7, Tokusen
22	Rump MB 8-9, Tokusen
23	Shankle MB 3-4, Rangers Valley
24	Short ribs w/o MBS, Tokusen
25	Shortloin MB 3-4, Rangers Valley
26	Striploin MB 3-4, Rangers Valley
27	Striploin MB 4-5, Rangers Valley
28	Striploin MB 4-5, Tokusen
29	Striploin MB 5-6, Rangers Valley
30	Striploin MB 6-7, Tokusen
31	Striploin MB 7-8, Rangers Valley
32	Striploin MB 8-9, Tokusen
33	Striploin MB 9, Rangers Valley
34	Tenderloin MB 3-4, Rangers Valley
35	Tenderloin MB 4-5, Tokusen
36	Tenderloin MB 5-6, Rangers Valley
37	Tenderloin MB 6-7, Tokusen
38	Tenderloin MB 8-9, Tokusen
39	Tenderloin MB 9, Rangers Valley
40	Topside MB 3-4, Rangers Valley
41	Topside MB 4-5, Tokusen
42	Topside MB 6-7, Tokusen
43	Topside MB 8-9, Tokusen

HALAL U.S. WAGYU BEEF

44	Market Style 2×2 Rib Eye	5 & Down
45	Classic 2×2 Rib Eye	6 & 7
46	Signature 2×2 Rib Eye	8 & 9
47	Market Style 1×1 Striploin	5 & Down
48	Classic 1×1 Striploin	6 & 7
49	Signature 1×1 Striploin	8 & 9
50	Market Style PSMO Tenderloin	5 & Down
51	Classic PSMO Tenderloin	6 & 7
52	Signature PSMO Tenderloin	8 & 9
53	Chuck Tender	8+
54	Brisket	8+
55	Top Blade	8+
56	Tongue	8+
57	Boneless Short Rib	6 & 7
58	Boneless Short Rib	8+
59	Rump	8+
60	Intercostal (Finger Meat)	8+
61	Tomahawk (103-Long Bone)	8+

HALAL U.S. BEEF

U.S. Certified Angus Beef; Creekstone

1	Striploin	Prime
2	Striploin	Choice
3	Tenderloin	Prime
4	Tenderloin	Choice
5	Rib Eye Lip On	Prime
6	Rib Eye Lip On	Choice
7	Rib Eye Lip Off	Choice
8	Chuck Boneless Short Rib	Choice
9	Boneless Short Rib	Prime
10	Boneless Short Rib	Choice
11	Bone in Short Rib	Prime
12	Bone in Short Rib	Choice
13	Hanging Tender	Choice
14	Bottom Sirloin Butt, Tri-tip	Choice
15	Intercostal (Finger Meat)	Choice
16	T-Bone	Choice
17	Chuck Roll (Code 116A)	Choice
18	2 Pcs Chuck Boneless	Choice
19	OP Ribs	Choice
20	Rump	Choice
21	Chuck Tender	Choice
22	Knuckle	Choice
23	Back Ribs	Non Grading
24	Meaty Back Ribs	Non Grading

U.S. Organic Certified Angus Beef; Meyers

25	Striploin 0x1	Prime
26	Striploin 0x1	Choice
27	Tenderloin	Prime
28	Tenderloin	Choice
29	Rib Eye Lip On	Prime
30	Rib Eye Lip On	Choice
31	Hanging Tender	Prime
32	Flank Steak	Prime
33	Outside Skirt	–
34	Export Ribs	Choice

U.S. Cow; XL FourStar

35	Striploin 1×1
36	Tenderloin
37	Rib Eye Lip Off
38	Bone in Short Rib
39	Tongue
40	Knuckle
41	Chuck Tender
42	Rump
43	Topside
44	Blade
45	Back Ribs
46	Silverside
47	Brisket
48	Chuck Eye Roll
49	Chuck Flap Boneless

Last updated: August 1, 2011