Posts Tagged ‘Shankle Lokal’

PROMO TULANG MUDA

Iga tulang muda merupakan tulang rawan yang terdapat pada iga sapi bagian bawah. Tulang muda biasa diolah untuk masakan sop iga dan gulai iga karena  memiliki tekstur rasa yang gurih yang tidak kalah dengan iga lokal dan iga impor.

Kali ini CV. Mitrabogatama sebagai supplier/penyedia dan distributor/penyalur daging sapi terlengkap, kembali menghadirkan promo tulang muda dengan harga yang terjangkau dan berkualitas tinggi.

Tulang Muda 7

RESEP MASAKAN  TULANG IGA KUAH PEDAS

Bahan:

  1. 500 gram tulang iga sapi
  2. 250 gram wortel, potong persegi panjang
  3. 200 gram kentang, potong kotak
  4. 1 ½ liter air
  5. 4 sdm minyak, untuk menumis

Haluskan:

  1. 8 butir bawang merah
  2. 5 siung bawang putih
  3. 10 buah cabai merah keriting
  4. 3 cm kunyit
  5. 2 cm jahe
  6. 2 sdt garam

Bumbu Lainnya:

  1. 2 lembar daun salam
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. ½ lembar daun kunyit
  4. 2 cm lengkuas, memarkan
  5. 1 batang serai, memarkan
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 1 sdt gula pasir

Cara membuat resep masakan Tulang Iga Kuah Pedas:

  1. Rebus tulang iga hingga dagingnya empuk. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan bumbu lainnya (kecuali kecap manis dan gula pasir) hingga harum
  2. Masukkan ke dalam rebusan tulang iga, aduk rata. Tambahkan wortel, kentang, kecap, dan gula. Masak hingga sayuran matang, angkat. Sajikan

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan menghubungi Customer Service kami:

  • Telp: (021) 5850528 (Senin-Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
  • SMS & Call Center: 0811178631 (Senin-Minggu, 24 jam)
  • Email: mitrabogatama@gmail.com
  • Office: Komp. BPPT Jl. Teknologi XVI No. 16-B, Pesanggrahan, Jakarta Barat

http://supplierdagingsapi.co.idMBT

http://meatspecialist.co.id

http://mitrabogatama.com

http://mitpro.co.id

http://meatexpert.co.id

http://proteinatama.com

http://proteinsolution.co.id

Advertisements

PROMO IKAN BAWAL HITAM

Ikan bawal hitam merupakan ikan yang hidup di laut dibagian kolom pelagis yang umumnya hidup agak jauh dari pantai yaitu sampai kedalaman 100 meter. Secara ekologis ikan bawal hitam merupakan ikan pelagis yang memiliki sumber protein yang cukup tinggi. Dagingnya baik sebagai bahan makanan, dan mempunyai pasaran yang baik.

CV. Mitra Boga Tama sebagai spesialis daging terlengkap, pada kesempatan kali ini hadir untuk menawarkan daging ikan bawal hitam segar dengan harga terjangkau, berkualitas tinggi dan higienis yang cocok sebagai panganan yang lezat dan bergizi tinggi dengan bermacam variasi penyajian.

ikan bawal hitam finish

Resep Menu Pesmol Ikan Bawal Hitam Istimewa

Bahan-bahan :
  • 4 ekor ikan bawal hitam ukuran sedang
  • 2 butir jeruk nipis (peras dan ambil airnya)
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bumbu-bumbu yang dihaluskan :
  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 7 butir kemiri
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • Garam secukupnya

Bahan-bahan tambahan :

  • 15 buah cabai rawit merah (biarkan utuh)
  • 2 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai (dimemarkan)
  • 1 batang wortel, ukuran sedang (potong-potong memanjang)
  • 1 buah mentimun sedang (buang bijinya dan potong memanjang)
  • 300 ml air
  • 1 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan cuka masak
Cara Membuat Pesmol Ikan Bawal Hitam Istimewa Khas Betawi :
  1. Bersihkan ikan bawal hitam, buatlah guratan dengan pisau di bagian sisi badan ikan, lalu luluri ikan dengan menggunakan air jeruk nipis. Selanjutnya gorenglah ikan dengan minyak panas hingga matang, segera angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan tiga sendok makan minyak dalam wajan lalu tumislah bumbu-bumbu halus, cabai rawit, daun jeruk, daun salam serta serai hingga tercium aroma harum dan matang. Masukkanlah wortel dan mentimun dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
  3. Langkah terakhir tambahkan air, gula pasir serta cuka masak, aduk-aduk dan masaklah hingga mendidih dan wortel matang. Angkat jika sudah matang lalu siramkan saus kuning ke atas ikan bawal goreng.

Dan jadi masakan pesmol ikan bawal hitamnya, Bahan diatas untuk 4 porsi. Selamat mencoba dan berkreasi.

http://supplierdagingsapi.co.idMBT

http://meatspecialist.co.id

http://mitrabogatama.com

http://mitpro.co.id

http://meatexpert.co.id

http://proteinatama.com

http://proteinsolution.co.id

PROMO IKAN SEGAR

IKAN menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi masyarakat dunia, termasuk Indonesia. Selain kaya gizi, ternyata ada beberapa rahasia di balik kelezatan ikan. “Kalau ditanya kekuatan rasa ikan, itu terletak dari keseluruhan, mulai dari kepala hingga ke ekornya karena sesuatu yang enak itu akan terasa di lidah saat Anda mengonsumsinya”.

Pada kesempatan kali ini, CV Mitra Boga Tama mempersembahkan promo ikan laut dan ikan tawar segar dengan harga terjangkau, kualitas yang terjaga, dan higienis. Inilah macam-macam ikan segar yang kami sediakan khusus untuk anda:

– Ikan Kerapu (Totol, Macan, Lumpur)                            – Ikan Baronang

– Ikan Kakap Merah                                                                   – Ikan Ekor Kuning

– Ikan Kakap Putih                                                                     – Ikan Kuwe

– Ikan Bawal Hitam                                                                    – Kaci kaci

– Ikan Bawal Putih                                                                      – Teri

– Ikan Salem                                                                                  – Tongkol Abu-abu

– Baby Tuna                                                                                   – Bandeng Presto

– Ikan Lele                                                                                      – Ikan Patin

– Ikan Gurame                                                                              – Ikan Mas

– Nila Hitam                                                                                   – Kembung Como

– Lencam                                                                                         – Cakalang

– Cumi                                                                                              – Udang Vanamei

– Steak Tenggiri                                                                            – Bawal Merah

– Kembung Banjar                                                                       – Nila Merah

Untuk info lebih lengkap. Baca juga brosur ikan kami dibawah ini.

promo ikan

Atau dapat langsung datang ke kantor kami CV Mitra Boga Tama di alamat:

  • Office: Komp. BPPT Jl. Teknologi XVI No. 16-B, Pesanggrahan, Jakarta Barat
  • Telp: (021) 5850528 (Senin-Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
  • SMS & Call Center: 0811178631 (Senin-Minggu, 24 jam)
  • Email: mitrabogatama@gmail.com

http://supplierdagingsapi.co.idMBT

http://meatspecialist.co.id

http://mitrabogatama.com

http://mitpro.co.id

http://meatexpert.co.id

http://proteinatama.com

http://proteinsolution.co.id

Daging Sapi Lokal

Di tengah melonjaknya permintaan akan bahan baku daging lokal, membuat para pelaku HoReKa mengalami kendala untuk memperoleh bahan baku daging lokal.

Mitra Boga Tama, pemasok/supplier daging dan penyalur/distributor daging,  kembali menawarkan bahan baku yang berkualitas dengan harga yang terjangkau sebagai berikut:

  • Chuck (Lamosir) Lokal : Rp ……. /kg  (Silakan menghubungi bagian penjualan)
  • Shankle Lokal : Rp ……. /kg  (Silakan menghubungi bagian penjualan)
  • Blade Lokal : Rp ……. /kg  (Silakan menghubungi bagian penjualan)
  • 90 CL Lokal : Rp ……. /kg  (Silakan menghubungi bagian penjualan)
  • Topside Lokal : Rp ……. /kg  (Silakan menghubungi bagian penjualan)
  • Knuckle Lokal : Rp ……. /kg  (Silakan menghubungi bagian penjualan)
  • Rump Lokal : Rp ……. /kg  (Silakan menghubungi bagian penjualan)
  • Silverside Lokal : Rp ……. /kg  (Silakan menghubungi bagian penjualan)

*) Promo ini hanya berlaku sampai dengan tanggal 30 Juni 2012

*) Persediaan terbatas, bisa menerima spesifikasi potongan sesuai keinginan Anda

Untuk informasi lebih lanjut, silakan menghubungi CS kami:

  • Tel: (021) 585 05 28  (Senin-Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
  • SMS & Call Center: 08 111 78 631  (Senin-Minggu, 24 jam)
  • Email: mitrabogatama@gmail.com
  • Office: Komp.BPPT Jl.Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Indonesia

Promo Daging Lokal

Di tengah melonjaknya permintaan akan menu masakan yang menggunakan bahan baku daging lokal, membuat para pengelola HoReKa (Hotel, Restaurant, Katering, Cafe, …) mungkin mengalami kendala untuk mendapatkan bahan baku daging lokal yang berkualitas.

Mitra Boga Tama, pemasok/supplier daging sapi dan penyalur/distributor daging sapi, dapat memenuhi kebutuhan Anda untuk memperoleh bahan baku daging lokal yang berkualitas, sebagai berikut:

  • SirloinLokal                                    :    Silakan menghubungi bagian penjualan
  • Shankle (Sengkel) Lokal        :    Silakan menghubungi bagian penjualan

*) Promo ini hanya berlaku sampai dengan tanggal 18 Februari 2012

Untuk informasi lebih lanjut, silakan menghubungi CS kami:

  • Tel: (021) 585 05 28  (Senin-Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
  • SMS & Call Center: 08 111 78 631  (Senin-Minggu, 24 jam)
  • Email: mitrabogatama@gmail.com
  • Office: Komp.BPPT Jl.Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Indonesia

Promo Idul Adha (2)

Bagi umat Islam, Hari Raya Idul Adha merupakan hari besar keagamaan yang penting. Pada Hari Raya Idul Adha, sejumlah kegiatan ibadah dilaksanakan, termasuk shalat Iedul Adha dan ber-Qurban.

Setelah ber-Qurban, kesempatan Hari Raya Idul Adha tersebut tidak jarang pula digunakan oleh masyarakat Indonesia untuk berkumpul bersama keluarga, dengan ditemani hidangan masakan menggunakan bahan baku daging.

Ada banyak menu masakan yang dapat dibuat dari bahan baku daging di Hari Raya Idul Adha; tidak hanya sate, sup, namun juga rendang, empal dan semur, serta lain sebagainya.

Mitra Boga Tama, pemasok/supplier daging sapi dan penyalur/distributor daging sapi, menyediakan bahan baku untuk menu masakan Hari Raya Idul Adha. Adapun bahan baku yang kami tawarkan antara lain sebagai berikut:

  • DAGING GILING                                   = Rp. 45.000 /kg
  • BLADE LOKAL                                        = Rp. 49.000 /kg
  • SHANKLE LOKAL                                 = Rp. 49.000 /kg
  • FQ 90 CL LOKAL                                   = Rp. 41.000 /kg
  • BUNTUT SAPI BAGIAN UJUNG = Rp. 25.000 /kg

*) Promo ini berlaku s.d. 5 Nopember 2011

Mitra Boga Tama memberikan kemudahan kepada HoReKa dan masyarakat Indonesia untuk memperoleh bahan baku olahan masakan di hari spesial AndaHari Raya Idul Adha.

Untuk informasi pemesanan, silakan menghubungi CS kami:

  • Tel: (021) 585 05 28  (Senin-Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
  • SMS & Call Center: 08 111 78 631  (Senin-Minggu, 24 jam)
  • Email: mitrabogatama@gmail.com
  • Office: Komp.BPPT Jl.Teknologi XVI No. 16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Indonesia

Selamat Hari Raya Idul Adha 1432 H..

Link terkait:

Promo Idul Adha (1)

Bagi umat Islam, Hari Raya Idul Adha merupakan hari besar keagamaan yang penting. Pada Hari Raya Idul Adha, sejumlah kegiatan ibadah dilaksanakan, termasuk shalat Iedul Adha dan ber-Qurban.

Setelah ber-Qurban, kesempatan Hari Raya Idul Adha tersebut tidak jarang pula digunakan oleh masyarakat Indonesia untuk berkumpul bersama keluarga, dengan ditemani hidangan masakan menggunakan bahan baku daging.

Ada banyak menu masakan yang dapat dibuat dari bahan baku daging di Hari Raya Idul Adha; tidak hanya sate, sup, namun juga rendang, empal dan semur, serta lain sebagainya.

Mitra Boga Tama, pemasok/supplier daging sapi dan penyalur/distributor daging sapi serta pemasok/supplier daging kambing dan penyalur/distributor daging kambing, menyediakan bahan baku untuk menu masakan Hari Raya Idul Adha. Adapun bahan baku yang kami tawarkan antara lain sebagai berikut:

  • CHUCK (LAMOSIR) LOKAL           = Rp. 45.000 /kg
  • BLADE LOKAL                                        = Rp. 49.000 /kg
  • SHANKLE LOKAL                                 = Rp. 49.000 /kg
  • FQ 90 CL LOKAL                                   = Rp. 41.000 /kg
  • BUNTUT SAPI BAGIAN UJUNG = Rp. 25.000 /kg

*) Promo ini berlaku s.d. 29 Oktober 2011

Mitra Boga Tama memberikan kemudahan kepada HoReKa dan masyarakat Indonesia untuk memperoleh bahan baku olahan masakan di hari spesial AndaHari Raya Idul Adha.

Untuk informasi pemesanan, silakan menghubungi CS kami:

  • Tel: (021) 585 05 28  (Senin-Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
  • SMS & Call Center: 08 111 78 631  (Senin-Minggu, 24 jam)
  • Email: mitrabogatama@gmail.com
  • Office: Komp.BPPT Jl.Teknologi XVI No. 16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat, Indonesia

 

Selamat Hari Raya Idul Adha 1432 H..