Posts Tagged ‘supplier’

Jual daging sapi – Iga impor grade A

Selamat pagi, tetap semangat untuk menjalani aktivitas hari ini 🙂

Cari Iga sapi impor grade A ? Order pada Mitra Boga Tama Yuk 🙂

Iga sapi impor grade A 

Cari Iga sapi impor untuk menu masakan hari ini, kami Mitra Boga Tama podusen, supplier , dan distributor berbagai jenis daging lokal – impor, kami menjual berbagai jenis daging sapi, daging ayam, ikan, dan sumber protein lainnya dalam keadaan frozen, yang dikemas secara rapih, ekonomis, dan higienis. Kami melayani pembelian dalam skala kecil, menengah dan besar dengan pelayanan terbaik dan harga yang terjangkau selain itu kami dapat mengantar langsung pesanan kerumah pembeli (sesuai ketentuan) dan untuk potongan iga dapat disesuaikan keinginan customer seperti iga untuk dibuat iga penyet, iga bakar, maupun sop konro, dll.

Menarik sekali Bukan.. Tunggu apalagi ? Untuk informasi lebih lanjut dan untuk pemesanan bisa hubungi kami :

Mitra Boga Tama:
Phone    : 0811178631
Telpon   : (021)5850528
Email     : mitrabogatama@gmail.com
Website :www.meatspecialist.co.id

Advertisements

Perbandingan Harga Daging Sapi di RI dan Malaysia Saat Lebaran

097186900_1467624318-20160704-H-2-Harga-Daging-meroket-Helmi-2

Jakarta – Selain mudik, merayakan Lebaran di Indonesia selalu diiringi dengan tradisi kenaikan harga kebutuhan pokok, terutama komoditas pangan strategis seperti daging sapi.

Kondisi ini justru berbeda dengan negara serumpun, Malaysia karena mampu mempertahankan stabilitas harga bahan pangan saat momen Hari Raya Idul Fitri.

Sekretaris Jenderal Asosiasi Pedagang Pasar Seluruh Indonesia (Sekjen APPSI), Ngadiran mengungkapkan, harga daging sapi segar di pasar tradisional Indonesia melambung tinggi dari Rp 120 ribu per kilogram (kg) menjadi Rp 150 ribu-Rp 160 ribu per kg pada H-1 Lebaran ini. Sementara di Malaysia, daging sapi dijual seharga di bawah Rp 100 ribu per kg.

“Di Indonesia, harga daging sapi naik gila-gilaan saat puasa, dan jelang Lebaran sampai Rp 160 ribu per kg. Coba di negara Malaysia, Filipina bisa di bawah Rp 100 ribu per kg. Belum lagi ada sale dan diskon besar-besaran,” jelas dia saat dihubungi Liputan6.com, Jakarta, Selasa (5/7/2016).

BACA JUGA
Menhub Jonan Tinjau Pelabuhan Kukup dan Stulang Laut di Malaysia
Pengusaha Minta Bea Masuk Impor Sapi Dihapuskan
Kementerian Pertanian Bakal Ubah Skema ?Impor Daging Sapi

Ngadiran mengakui, pemerintah Malaysia mampu mematok harga daging sapi segar di bawah Rp 100 ribu per kg karena ada perundang-undangan yang mengatur harga pangan.
Dalam UU tersebut, sambungnya, Ia menuturkan, ada batas atas harga pangan yang dijual dari produsen ke rakyat sehingga pemilik modal besar atau pemain kelas kakap tidak dapat memainkan harga seenaknya.

“Kalau menjual pangan lebih dari harga yang telah ditetapkan pemerintah Malaysia, importir atau pedagang bisa kena sanksi. Tapi di Indonesia, Lebaran malah dijadikan kesempatan untuk mengeruk keuntungan besar,” keluh dia.

Ngadiran mengaku, pedagang kecil kerap menjadi korban dari kesalahan importir ataupun feed loter yang mematok harga daging sapi tinggi. Padahal permainan harga terjadi di tingkat importir sebagai pemilik modal besar, bukan pedagang kecil.

“Yang kena omel pedagang kecil terus dituduh ambil untung seenaknya. Padahal pedagang yang punya modal miliaran rupiah yang mengendalikan harga,” dia menerangkan.

Oleh sebab itu, dirinya menyarankan agar pemerintah dapat melakukan intervensi harga di tingkat importir maupun feed loter dengan mematok harga batas atas.

Jika belum ada UU, Ngadiran mengimbau dapat menggunakan Perauran Presiden (Perpres). Cara ini dinilai dia, cukup ampuh untuk stabilisasi harga daging sapi, bukan dengan agresif menggelar operasi pasar daging sapi beku seharga Rp 70 ribu-Rp 80 ribu per kg.

“Pemerintah bisa mematok harga, kalau tidak sanggup, tidak usah kasih izin impor. Jangan cuma lakukan pencitraan dengan operasi pasar, sembako murah, rakyat sampai pingsan, memalukan sekali. Lepas saja daging sapi dan distribusikan ke RT/RW sampai Kelurahan supaya lebih merata dan tepat sasaran,” harap Ngadiran.

sumber : bisnis.liputan6.com

Ini Perbedaan Nutrisi Daging Kerbau dan Daging Sapi

Karena harganya yang lebih murah, pemerintah berencana akan impor daging kerbau. Hal ini menuai banyak protes baik dari pedagang ataupun peternak daging sapi. Apa perbedaan kedua jenis daging ini?.

Kebijakan pemerintah dalam membuka impor daging kerbau asal India menuai banyak protes. Tak hanya pedagang dan importir, peternak sapi juga mempertanyakan kehigienisan, kehalalan hingga kesehatan hewan.
114-buffalo-meat
Hal ini dilakukan untuk menekan harga daging sapi yang masih berada sekitar Rp. 100.000/kg. Sedangkan daging kerbau bisa dijual dengan “harga miring” yaitu Rp.60.000/kg. Sebanyak 10.000 ton daging kerbau dari India telah dikirim secara bertahap masuk ke Indonesia pada akhir Juli 2016.

Jika diselidiki melalui kandungan gizinya, ternyata ada perbedaan antara daging sapi dan daging kerbau. Dalam 100 gram daging sapi mengandung kalori sebesar 201 kkal, protein 18,8 gr, lemak 14 gr, kalsium 11 mg dan 2,8 mg zat besi.

Jika di lihat, kandungan kalori serta lemak pada daging sapu lebih besar dibandingkan dengan kerbau. Sedangkan kandungan protein, kalsium dan zat besi hampir sama per 100 kg-nya.

Daging kerbau yang menjadi hasil ekspor utama di India ini sebenarnya kurang disukai di Asia, termask Indonesia karena teksturnya. Daging kerbau terkenal lebih keras sehingga membutuhkan proses pemasakan yang lebih lama.

Daging kerbau memiliki warna meraah tua, seratnya lebih ksar dan tekstur dagingnya lebih liat dibandingkan daging sapi karena daging kerbau disembelih pada usia tua. Aromanya yang amis juga membutuhkan penggunaan rempah-rempah yang banyak.
(odi/msa)

PROMO TULANG MUDA

Iga tulang muda merupakan tulang rawan yang terdapat pada iga sapi bagian bawah. Tulang muda biasa diolah untuk masakan sop iga dan gulai iga karena  memiliki tekstur rasa yang gurih yang tidak kalah dengan iga lokal dan iga impor.

Kali ini CV. Mitrabogatama sebagai supplier/penyedia dan distributor/penyalur daging sapi terlengkap, kembali menghadirkan promo tulang muda dengan harga yang terjangkau dan berkualitas tinggi.

Tulang Muda 7

RESEP MASAKAN  TULANG IGA KUAH PEDAS

Bahan:

  1. 500 gram tulang iga sapi
  2. 250 gram wortel, potong persegi panjang
  3. 200 gram kentang, potong kotak
  4. 1 ½ liter air
  5. 4 sdm minyak, untuk menumis

Haluskan:

  1. 8 butir bawang merah
  2. 5 siung bawang putih
  3. 10 buah cabai merah keriting
  4. 3 cm kunyit
  5. 2 cm jahe
  6. 2 sdt garam

Bumbu Lainnya:

  1. 2 lembar daun salam
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. ½ lembar daun kunyit
  4. 2 cm lengkuas, memarkan
  5. 1 batang serai, memarkan
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 1 sdt gula pasir

Cara membuat resep masakan Tulang Iga Kuah Pedas:

  1. Rebus tulang iga hingga dagingnya empuk. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan bumbu lainnya (kecuali kecap manis dan gula pasir) hingga harum
  2. Masukkan ke dalam rebusan tulang iga, aduk rata. Tambahkan wortel, kentang, kecap, dan gula. Masak hingga sayuran matang, angkat. Sajikan

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan menghubungi Customer Service kami:

  • Telp: (021) 5850528 (Senin-Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
  • SMS & Call Center: 0811178631 (Senin-Minggu, 24 jam)
  • Email: mitrabogatama@gmail.com
  • Office: Komp. BPPT Jl. Teknologi XVI No. 16-B, Pesanggrahan, Jakarta Barat

http://supplierdagingsapi.co.idMBT

http://meatspecialist.co.id

http://mitrabogatama.com

http://mitpro.co.id

http://meatexpert.co.id

http://proteinatama.com

http://proteinsolution.co.id

PROMO BAKSO NEW

Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang paling lazim dan pertama kali ditemukan oeh Mas Fredy dalam masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur, ditaburi bawang goreng dan seledri.

Pada promo kali ini CV. Mitra Boga Tama sebagai pemasok/supplier dan penyalur/distributor daging sapi hadir untuk menawarkan produk olahan daging yaitu bakso berkualitas tinggi dan higienis yang cocok sebagai panganan yang lezat dan dapat dimasukkan kedalam menu cemilan dengan bermacam variasi penyajian.

Berikut produk-produk yang kami tawarkan dalam promo kali ini:

  • Bakso Grade A (1000 gr)                     Rp. 80.000,-
  • Bakso Grade A (500 gr)                       Rp. 40.000,-
  • Bakso Grade B (1000 gr)                     Rp. 74.000,-
  • Bakso Grade B (500 gr)                       Rp. 37.000,-
  • Bakso Grade C (1000 gr)                     Rp. 66.000,-
  • Bakso Grade C (500 gr)                       Rp. 33.000,-

*) Promo ini hanya berlaku hingga 17 November 2013

bakso sapi

bakso sapi

Resep Menu Sate Bakso Bumbu Kacang

Bahan:
21 buah bakso sapi ukuran sedang
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus sambal
1/4 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan margarin, dilelehkan

Bumbu Kacang:
50 gram kacang tanah, digoreng
2 siung bawang putih, digoreng
2 buah cabai rawit merah, direbus
1 buah cabai merah keriting, direbus
2 sendok makan gula merah
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh air jeruk limau
200 ml air

Cara membuat :

  1. Didihkan air. Rebus bakso sampai mekar. Tiriskan.
  2. Lumuri bakso dengan kecap manis, saus sambal, merica bubuk, dan margarin. Diamkan 30 menit
  3. Tusuk-tusuk ke tusukan sate.
  4. Bakar di pan yang sudah dipanaskan diatas api sedang sambil sesekali dioles dengan sisa campuran kecap manis  sampai matang.
  5. Bumbu kacang: ulek bawang putih, cabai, dan kacang tanah. Masukkan gula merah dan garam. Ulek sampai halus.
  6. Tambahkan air. Aduk rata. Masukkan kecap manis dan air jeruk limau. Aduk rata.
  7. Sajikan bakso bakar dengan sambal kacang.

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan menghubungi Customer Service kami:

  • Telp: (021) 5850528 (Senin-Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
  • SMS & Call Center: 0811178631 (Senin-Minggu, 24 jam)
  • Email: mitrabogatama@gmail.com
  • Office: Komp. BPPT Jl. Teknologi XVI No. 16-B, Pesanggrahan, Jakarta BaratMBT

http://supplierdagingsapi.co.id

http://meatspecialist.co.id

http://mitrabogatama.com

http://mitpro.co.id

http://meatexpert.co.id

http://proteinatama.com

http://proteinsolution.co.id

Promo Shankel Lokal

MITRA BOGA TAMA, pemasok/supplier daging sapi dan penyalur/distributor daging sapi menghadirkan kembali promo-promo untuk pelanggan setia Mitra Boga Tama. Kami menawarkan Shankel Lokal yang cocok untuk bahan baku pembuatan Semur Betawi maupun sajian lainnya, dengan harga terjangkau, higienis, dan berkualitas pastinya.

*) promo ini hanya berlaku sampai dengan tanggal 24 Agustus 2013

PROMO DAGING SHANKLE LOKAL

PROMO DAGING SHANKLE LOKAL

Resep Daging Semur Betawi

Bahan:
500 g daging sapi has luar atau lulur
2 sdm minyak sayur
3 cm kayu manis
2 butir cengkih
2 lembar daun salam
150 ml kecap manis
500 ml air
3 buah kentang, kupas, potong 4, goreng setengah kering
Haluskan:
5 butir kemiri
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
¼ butir pala
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:

1.Potong daging melintang serat 1,5 cm. Sisihkan.
2.Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
3.Masukkan irisan daging, aduk hingga kaku dan berubah warna.
4.Tuangi air, tambahkan kecap manis, kayu manis, cengkih dan daun salam.
5.Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan daging hampir lunak.
6.Masukkan kentang, masak kembali hingga kuah kental dan daging empuk.
7.Angkat dan sajikan hangat.

SELAMAT MENCOBA….!!!!

Untuk informasi lebih lanjut silahkan menghubungi CS kami:

  • Tel: (021) 585 05 28  (Senin-Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
  • SMS & Call Center: 08 111 78 631  (Senin-Minggu, 24 jam)
  • Pin BB: 2A2E9192
  • Website: http://www.meatspecialist.co.id
  • Email: mitrabogatama@gmail.com
  • Office: Komp. BPPT Jl.Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat.

Link terkait :

http://supplierdagingsapi.co.id

http://meatspecialist.co.id

http://mitrabogatama.com

http://mitpro.co.id

http://meatexpert.co.id

http://proteinatama.com

http://proteinsolution.co.id

PROMO DAGING CHUCK LOKAL

CV.MITRABOGATAMA (SUPPLIER DAGING SAPI)

Omelet memang menjadi salah satu makanan yang sedap dikonsumsi saat sarapan pagi. Isinya yang bervariasi membuat makanan ini sangat digemari orang. Omelet juga sangat baik digunakan sebagai pilihan bagi orang tua untuk memberikan masakan enak dan bergizi.

 kali ini MITRA BOGA TAMA, pemasok/supplier daging sapi dan penyalur/distributor daging sapi menghadirkan kembali promo-promo untuk pelanggan setia Mitra Boga Tama. Kami menawarkan daging sapi Chuck Lokal yang cocok untuk bahan baku pembuatan Omelet maupun sajian lainnya, dengan harga terjangkau higienis dan  berkualitas pastinya.

*) promo ini hanya berlaku sampai dengan tanggal 03 Agustus 2013

chuck

chuck

Resep Masakan Omelet Daging

Bahan:

  • 5 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram daging sapi giling
  • ½ buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 50 gram wortel, parut
  • 250 gram kentang mentah, parut
  • 50 ml susu
  • 25 gram keju chedder, parut
  • 1 sendok teh oregano
  • ½ sendok teh hasil
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk memoleh wajan

 Cara Membuat:

 Aduk semua bahan hingga rata. Tuang ke wajan anti lengket diameter 18 cm, masak dengan api kecil. Tutup wajan, masak sampai matang.

Untuk informasi lebih lanjut silahkan menghubungi CS kami:

  • Tel: (021) 585 05 28  (Senin-Sabtu, 07.15-17.00 WIB)
  • SMS & Call Center: 08 111 78 631  (Senin-Minggu, 24 jam)
  • Pin BB: 2A2E9192
  • Website: http://www.meatspecialist.co.id
  • Email: mitrabogatama@gmail.com
  • Office: Komp. BPPT Jl.Teknologi XVI No.16-B, Pesanggrahan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat.

link terkait :

http://supplierdagingsapi.co.id

http://meatspecialist.co.id

http://mitrabogatama.com